Dieser Shop verwendet Cookies. Wenn Sie auf dieser Seite bleiben stimmen Sie unseren Cookie-Richtlinien zu. Ich stimme zu
Kundenbewertungen von www.gastro4all.de einsehen

 

Wenn sich draußen die Blätter färben, die Kürbisse reifen und in tollen orangetönen ihre dicken Bäuche in die Sonne strecken, wir beginnen heruntergefallene Kastanien, Eicheln und Tannenzapfen vom Boden aufzusammeln, wenn die Kinder Drachen steigen lassen und die Igel ihren Winterunterschlupf bauen, dann ist Herbst!

 

Wir selbst kuscheln uns in warme wohlige Pullover und Jacken, entfachen das Kaminfeuer für eine heimelige Atmosphäre. Tolle Obsttortenrezepte warten förmlich darauf ausprobiert zu werden und ihren leckeren Duft nach frischem Gebäck in der Wohnung zu verteilen.  Falls Sie nicht der geborene Bäcker sind versuchen Sie es doch einfach mit einem Apple-Crumble – zubereitet in einer Obststorten-Quicheform aus Glas. Der gelingt einfach immer und duftet toll nach Apfel und Zimt. Sollten Sie kein Rezept zur Hand haben, versuchen Sie es einfach mit dieser Variante:

 

Zutatenliste:      4-5 Äpfel schälen und klein schneiden und auf dem Boden der Quicheform verteilen

                               

Aus 100g Zucker - 180g Mehl - ½ Teel. Zimt - 100g weiche Butter die leckersten Krümel der Welt zubereiten. Dafür einfach alles vermischen und von Hand kneten. Die fertigen Streusel auf den Apfelstücken verteilen und im vorgeheizten Backofen für ca. 30min bei 200 Grad Celsius fertig backen.

 

Schon ist ein toller Kuchen oder Nachtisch serviert mit Vanillesoße und Schlagsahne oder wahlweise mit Vanilleeis fertig!

 

Eine tolle Alternative wenn es ein Nachtisch werden soll: Backen und servieren Sie Ihren Apple-Crumble in einem der formschönen Weck-Gläser. Damit liegen Sie bei Ihren Gästen voll im Trend!

 

Man sagt auch… Herbstzeit ist Suppenzeit! Wie wäre es mit einer ganz traditionellen Kürbis-Kartoffelsuppe? Selbst dem größten Kochmuffel  sollte dieses Rezept gelingen. Probieren Sie es aus, Sie werden staunen zu welchen Höchstleistungen Sie fähig sind:

 

Sie benötigen:   1 Kürbis – vorzugsweise Hokaido

                            Kartoffeln – die Menge sollte dem Gewicht des Kürbisfleisches entsprechen

                            Wasser

                            Brühwürfel

     Salz, Pfeffer und Muskatnuss

     Sahne zum Verfeinern

 

Zunächst den Kürbis aushöhlen, bzw. kleinschneiden (wenn Sie den Kürbis aushöhlen, können Sie später die Suppe darin servieren, oder mit Ihren Kindern einen Halloweenkürbis daraus schnitzen). Die Kürbiskerne entfernen. Jetzt die Menge wiegen und die gleiche Menge Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Nun beides zusammen in den Kochtopf geben und mit Wasser soweit auffüllen, daß das Gemüse und die Kartoffeln knapp bedeckt sind. Geben Sie entsprechend der Wassermenge Brühwürfel dazu und lassen Sie alles ca. eine halbe Stunde köcheln. Das Gemüse und die Kartoffeln sollten weich sein, bevor Sie mit dem Pürierstab alles bearbeiten. Jetzt nur noch Sahne zugeben und alles nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.

Et voilà… ein tolle Hauptmahlzeit ist zubereitet. Apropos… in unserem tollen Kochgeschirr können Sie die Suppe direkt auf den Tisch bringen. Das sieht toll aus und schmeckt allen Mitessern gleich doppelt so lecker!

 

Sortieren nach:
Artikel: 9 ( angezeigt werden 1 - 9 )

PYREX Glas Messbecher 500 ml
Art.-Nr.: 26300
Bestell-Einheit: 1 Stück
40,20 €
47,84 €inkl. MwSt.
PYREX Glas Obsttorten-Quicheform Ø 24 cm
Art.-Nr.: 26233
Bestell-Einheit: 1 Stück
37,80 €
44,98 €inkl. MwSt.
PYREX Glas Obsttorten-Quicheform Ø 27 cm
Art.-Nr.: 26234
Bestell-Einheit: 1 Stück
42,60 €
50,69 €inkl. MwSt.
PYREX Glas Bräter rechteckig 35 x 23 cm
Art.-Nr.: 26182
Bestell-Einheit: 1 Stück
69,00 €
82,11 €inkl. MwSt.
PYREX Glas Mehrzweckform quadratisch mit Deckel 1 Liter
Art.-Nr.: 26174
Bestell-Einheit: 1 Stück
45,00 €
53,55 €inkl. MwSt.
PYREX Slowcook Gusseisen Kasserolle Ø 20 cm rot 2,2 Liter
Art.-Nr.: 26307
Bestell-Einheit: 1x1 Stück
37,73 €
44,90 €inkl. MwSt.
PYREX Slowcook Gusseisen Kasserolle Ø 24 cm rot 3,6 Liter
Art.-Nr.: 26308
Bestell-Einheit: 1x1 Stück
41,93 €
49,90 €inkl. MwSt.
PYREX Slowcook Gusseisen Kasserolle oval 24 cm rot 3,8 Liter
Art.-Nr.: 26311
Bestell-Einheit: 1x1 Stück
39,41 €
46,90 €inkl. MwSt.
Pyrex Flame Kasserolle rund weiß mit Glasdeckel 3 Liter
Art.-Nr.: 26435
Bestell-Einheit: 1
92,70 €
110,31 €inkl. MwSt.
Zur klassischen Ansicht wechseln